Natuurlijke bron Nutrient Rich Carrot Powder

Beschrijving

Wortelpoeder is een geweldige aanvulling op zowel menselijke als huisdiervoedsel vanwege de voedingsvoordelen. Hier is hoe wortelpoeder in elk kan worden gebruikt:

Menselijk eten:
Bakken: wortelpoeder kan worden gebruikt als vervanging voor verse wortelen in bakrecepten. Het voegt een natuurlijke zoetheid en vocht toe aan producten zoals cakes, muffins, brood en koekjes.

Smoothies en sappen: voeg een lepel wortelpoeder toe aan smoothies of sappen voor een extra boost van vitamines, mineralen en antioxidanten.

Soepen en stoofschotels: strooi wortelpoeder in soepen, stoofschotels of sauzen om de smaak te verbeteren en het voedingsgehalte te vergroten.

Kruiden: wortelpoeder kan worden gebruikt als een natuurlijke kruiden om een ​​vleugje zoetheid en aardigheid toe te voegen aan hartige gerechten zoals geroosterde groenten, rijst of vlees.

Voedsel voor huisdieren:
Zelfgemaakte PET -traktaties: neem wortelpoeder op in zelfgemaakte PET -traktaties zoals koekjes of koekjes voor een voedingsboost en toegevoegde smaak.
Natte voedseltoppers: strooi een beetje wortelpoeder op het natte voedsel van uw huisdier om extra voedingsstoffen toe te voegen en kieskeurige eters te verleiden.

Hoe kunnen we het maken?
Om wortelpoeder thuis te maken, hebt u de volgende ingrediënten en apparatuur nodig:

Ingrediënten:
Verse wortelen
Apparatuur:
Groentegeschiller
Mes of keukenmachine
Dehydrator of oven
Blender of koffiemolen
Luchtdichte container voor opslag
Nu zijn hier de stappen om wortelpoeder te maken:
Was de wortelen en trek de wortels: begin met het grondig wassen van de wortels onder stromend water. Gebruik vervolgens een groenteschil om de buitenhuid te verwijderen.
Hak de wortels: hak de geschilde wortelen met een mes in kleine stukjes. Als alternatief kunt u de wortelen rasen of een keukenmachine gebruiken met een roosterbevestiging.
Uitdrogen de wortelen: als u een dehydrator hebt, verspreidt u de gehakte wortelen op de dehydratorbakken in een enkele laag. Uitdratend bij een lage temperatuur (ongeveer 125 ° F of 52 ° C) gedurende 6 tot 8 uur, of totdat de wortelen grondig zijn gedroogd en knapperig. Als u geen dehydrator hebt, kunt u een oven gebruiken op de laagste instelling met de deur enigszins op een kier. Plaats de wortelstukken op een bakplaat bekleed met perkamentpapier en bak enkele uren tot ze volledig droog en knapperig zijn.

Maal in poeder: zodra de wortelen volledig zijn uitgedroogd en knapperig, breng ze ze over naar een blender of koffiemolen. Pulseer of maal tot het verandert in een fijn poeder. Zorg ervoor dat je in korte uitbarstingen mengt om oververhitting en klonteren te voorkomen.

Bewaar het wortelpoeder: breng na het slijpen het wortelpoeder over in een luchtdichte container. Bewaar het op een koele, droge plaats weg van direct zonlicht. Het moet fris blijven en zijn voedingswaarde gedurende enkele maanden behouden.
.
Nu heb je zelfgemaakte wortelpoeder die in verschillende recepten kan worden gebruikt of aan het eten van je huisdier kan worden toegevoegd!